Endulzante con Fruta del Monje | The Functional Foods® | India | Pack 1Kg

Endulzante natural obtenido del fruto conocido como “monk fruit” (Siraitia grosvenorii). Este sustituto de azúcar destaca por su contenido muy bajo en calorías y su impacto mínimo en la glucosa sanguínea.

Beneficios comprobados y destacados:

• No eleva el índice glucémico, lo cual lo hace adecuado para personas con control de azúcar o dietas bajas en carbohidratos. 

• Sabor dulce sin el regusto amargo que presentan algunos edulcorantes alternativos. 

• Fuente vegetal, basada en un fruto tradicionalmente utilizado en Asia. 

• Puede utilizarse para hornear, endulzar bebidas, yogures o preparar postres, en sustitución del azúcar convencional. 

Modo de uso recomendado:

• Sustituye azúcar por este endulzante: por ejemplo, 1 parte del endulzante = aprox. 5 partes de azúcar convencional (ajustar según formulación)

• Mezcla en bebidas frías o calientes, postres, yogur, panes u otros preparaciones según necesidad.

• Mantener cerrado, en lugar fresco y seco para conservar sus propiedades.