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Rodajas de pitahaya purple haze deshidratada, elaboradas a partir de fruta fresca seleccionada cultivada en Jalisco, México. Su proceso de deshidratación preserva el color intenso fucsia natural, el sabor dulce y el delicado aroma floral característico de esta variedad, concentrando sus nutrientes y antioxidantes.
Producto 100 % natural, sin azúcares añadidos ni conservadores. Ideal como snack saludable, topping para yogurt, coctelería o repostería.
Presentación: Granel (GRL)
Origen: México (Jalisco)
Uso recomendado: Retail, food service, repostería, snacks saludables, coctelería, desayunos y toppings.
Nombre científico: Hylocereus costaricensis
Fuente natural de fibra, hierro y vitamina C. Su color fucsia vibrante y sabor exótico la convierten en un ingrediente ideal para productos gourmet, repostería creativa y cocteles tropicales.
